El Rebusco tinto joven syrah

Denominación de Origen Valle de Güímar, Tenerife.
Vendimia seleccionada de la variedad Syrah cultivada en las cumbres de Arafo, (800 m.s.n.m.). Parrales en vaso sobre suelos volcánicos.
Maceración y fermentación en depósito de acero inoxidable. Levadura indígena, vino sin filtrar ni estabilizar.
Color rojo intenso, capa alta, limpio y brillante. En nariz algo de fruta, violeta y chocolate.
En boca es un vino sedoso, de recorrido largo, tanino marcado, amplio y persistente.
Grado: 14,8% vol.
Temperatura de servicio: 16ºC.
Marida con quesos azules o semicurados canarios, foie y carnes en salsa.

Vino tinto, Seco ( Syrah )
Información nutricional (100ml):
Energía: 84 kcal ( 349 kj )
Grasas: 0g de las cuales saturadas: 0g
Hidratos de carbono: 0.7g de las cuales azúcares: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0g
Ingredientes:
Uva, Conservantes (Sulfitos)
Elaborado y embotellado por El Rebusco Bodegas S.L.
B76819267